OM dagen

Serveres fra 12.00 - 14.00


LUPA TASTING EXPERIENCE
499 DKK Per Person
*skal bestilles af hele bordet

Tilføje Lupa Fried Mushroom + 75 dkk per person

-


3 Glas Vin Parring: 349 DKK
4 Glas Vin Parring: 449 DKK
4 Glas Alkoholfri Parring: 349 DKK


-

A LA CARTE

Vi anbefaler at dele familiestil og bestille 3 retter + 1 dessert per person

Rødbede
Rose/ Yogurt / Krydret Olie
95 DKK

‘LFM’ 
Blå Østershatte / Chipotle / Barbeque
130 DKK

Blomkål
Jordnød / Agurk / Hoisin
130 DKK

Franskbrød
70 DKK

Knodlselleri
Asafoetida / Dansketang
135 DKK

Fungi
Pastinake/ Rug / Umami Fond
170 DKK


SØDT

Iste
Iste / Frø / Kirsebær

95 DKK

Struddel
Æble / Kardammome

95 DKK

 

 

VORES DRINKS

Vores cocktails er et kreativt og moderne twist på klassikerne. Drevet af en bæredygtig ideologi, uden at gå på kompromis med kvaliteten er næsten alt på menuet hjemmelavet. Vores bæredygtige praksis inkluderer ‘upcycling’ af brugt vin, te og kaffekværn som vi laver om til hjemmelavet spiritus og vermouth, vi bruger ikke citrus - vi fermenterer vores egne smag og syrer for at balancere vores drikkevarer. Vores cocktails og back shelf bruger 90% Nordisk spiritus for at vise respekt til vores samfund og vores verden. Vores vin er fra små vingårder i Europa.


DRINKSMENU


VinMENU